今週は比較的残業が少なくて本当は心も身体も楽なはずが、2週間前に寝違えた首が未だ痛くて辛い感じが続いています。こういう時は甘いものに限る!
ティラミス作って見ました。
途中に入れたカカオがコップの周りについちゃって若干怖い感じになってしまいましたが、味は100点でした。Cちゃんの運動会が近々あるのでその時のお弁当のデザートに持っていけたらいいなと思ってます。
友人ママさんに聞いてみたところ、真ん中の層にココアをいれる場合はフルイにかけるよりもストローで吹き込む方が綺麗にいけるみたいです。なんの事かさっぱりわからないので、また調べてわかったら忘れないよう記事にでもしておきます。
さて、ティラミスはさておき、今日はお義母さんが家に遊びに来ています。遊びに来ているというか、片付けをしているというか、なんか、複雑な感じです。こっちから遊びに行く事はよくあるのですが、向こうから来る事はそんなにありません。ということで、晩御飯の後に一杯晩酌といきました。
ひかりが反射していてみえにくいですが、「しおり」という日本酒です。漢字が変換できないのだけど、なんていれたらでるのだろう。学生のころにつかっていた漢和辞典が欲しくてたまらない!まぁこの日本酒は貴釀酒なのですが、何かと言いますと、一言で言うと水の代わりにお酒で漬け込んだお酒なのです。なので日本酒なのにどことなくウィスキーのような色合いをしています。これが結構フルーティーで美味しいんですよね。そのままでもいいし、炭酸で割ってもいいです。
といった漢字の話をして日本酒を飲みながらなんとか場の空気をもたせました。二人っきりになっちゃうと何話していいかわからなくなるんですよね。なにかいい話題とかあればコメント欄で教えて下さい・・・。
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