料理

暖かくなってきましたね。 カレーの季節がやってきました！（適当） 今回はチャナキーマカレーを作ってみたいと思います。 もちろんスパイスから作るスパイスカレーになります。 スパイスカレーと聞くとなんだか難しそうと思う人も多いかもですが、市販のルーで作るのとほとんど違いがないです。 チャナはひよこ豆のことで、キーマはひき肉を意味します。 つまりひよこ豆とひき肉のカレーです。 それでは今回作ったチャナキーマカレーの作り方を紹介し...

みなさん、カレー食べてますか？ 今回はシンプルに普通のキーマカレーを作ってみたいと思います。 もちろんスパイスから作るスパイスカレーになります。 スパイスカレーと聞くとなんだか難しそうと思う人も多いかもですが、市販のルーで作るのとほとんど違いがないです。 キーマカレーのキーマはひき肉を意味します。 つまりひき肉のカレーです。 それでは今回作ったキーマカレーの作り方を紹介します！ 材料 4人分作るのに必要な材料...

みなさん、カレー食べてますか？ もはや国民食と言っていいほど大人気のカレーですが、今回はベイガンキーマカレーを作ってみたいと思います。 もちろん今回もスパイスから作るスパイスカレーになります。 スパイスカレーと聞くとハードルが高いな感じてしまう方も多いと思いますが、市販のルーで作るのとさほど違いがないです。 ベイガンキーマカレーのベイガンはナス、キーマはひき肉を意味します。 つまりナスとひき肉のカレーです。 それでは今回作ったベ...

カレーが小さいころから大好きです。 皆さんも好きですよね？（押しつけがましい） 大学生の時は連続9日間朝昼晩とカレーを食べてちょっと気持ち悪くなったぐらいカレーが好きなのですが、ついに普通のカレーに飽き足りずスパイスカレーに手を出してしましました。 スパイスカレーと聞くとめちゃんこ難しく感じてしまう方も多いと思いますが、やってみて思ったのが、市販のルーで作るのとそんなに違いがないことです。 今回は初めてスパイスから作ったチキンカレーの作り方...